Du lernst folgende Berufe kennen: Koch/Köchin + Bäcker-Konditor-Confiseur/In

 In fünf verschiedenen Workshops lernst du die Arbeit der beiden Lebensmittelberufe kennen und darfst die selbst produzierten Köstlichkeiten mit nach Hause nehmen.  

Im Workshop «Bäckerei-Konditorei-Confiserie» werden praktische Techniken demonstriert und von den Teilnehmenden umgesetzt. Lernende begleiten die jugendlichen Talente bei der Kreation der Leckereien, unter der Leitung von Fachpersonen. Nebst der Herstellung von Backwaren und Dekorelementen werden auch wichtige Berufsinformationen vermittelt. 

In drei verschiedenen Workshops lernst du die Arbeit des Lebensmittelberufes «Koch/Köchin» kennen. Du tauchst ein in die Welt der Gewürze, stellst deine eigene persönliche Gewürzmischung her, darfst in der Schulküche deine eigene Salatsauce kreieren und bist live bei einer Koch-Show inklusive Verköstigung dabei.